dijous

PLUMA, PAPEL Y VINO

Confesso que sempre que em topo amb un rioja sento una ràfega d’antipatia que em recorre tot el cos. Em provoca desconfiança, no ho puc evitar.
Però també sé que aquesta desconfiança està impregnada d’enveja. Enveja perquè en aquesta denominació saben afegir impecablement valor a una ampolla sense tenir-ne, saben promoure admirablement la cultura del vi per tots els àmbits socials, i això indudablement els corona com una marca de prestigi universal. A la Rioja són únics en comunicació. Ho admeto.
Entre un dels infinits programes divulgatius que han impulsat amb una espectacular acceptació ha estat un concurs de literatura hiperbreve. De 2.649 obres presentades, dues de les següents són les guanyadores, l’altra, la meva, encara opta per publicar-se en al segon llibre de millors contes hiperbreus sobre vi:Pluma, papel y vino

Tacto
Al tomar la copa, una gota de vino rodó hasta su blusa marcando una lágrima de color rubí a la altura de su pecho izquierdo. La seda rápidamente se tiñó de sangre. Instintivamente alargué mi mano tratando de evitar el daño, pero ella quedó expectante esperando la llegada del tacto, del suave tacto del vino.

Paradoja
Allí está la botella de vino de la que te hablé. Cuando mi abuelo pisó la uva con la que se fabricó, jamás imaginó que su nieto no podría comprarla.

Aromas
Cuando me desperté aquella mañana todo olía a zumo de uva madura. Ese olor me produjo una sensación tan agradable que me hizo sonreír. Al cruzar el comedor lo entendí: las 2 copas de vino de la noche anterior seguían encima la mesa desprendiendo todavía sus infinitos aromas.

dimecres

IDEAR

El vi no és només abocar-lo a una copa i catar. Pot ser molt més.
Pot transformar un canapé de foi, o un tall de formatge, en un mos extremadament exquisit. Catàrtic.
Una simple sobretaula la pot capgirar i esdevenir una festivitat memorable; o inclús generar un debat sucós. Molt sucós.
Però també pot ser un regal. Un regal a cegues o un regal especialment escollit en concordança amb el caràcter del nostre amfitrió (... amb cos, salat, amarg, fresc, amb olor a fems, a rosa..., vés a saber, hi ha tants vins com persones) el que està clar és que desembolica, a la vegada, un joc a 3 perspicaç i enginyós.
A més a més, si vol, es pot disfressar d’espelma i perfumar tots els racons de la casa (per aquí un aire de Merlot, per allí un toc de Pinot). Fins i tot, pot ser un cosmètic i cobrir-nos el cos fent-nos sentir més sans i purificats, ... com també un penjoll de raïm pot convertir-se en una felicitació en forma d’arbre de nadal, o 12 granets ajudar a fer realitat els nostres 12 somnis...
Bé, doncs entre moltes altres coses de les que un vi pot arribar a ser i que podeu seguir descobrint, avui el vi és bàsicament un brindis per vosaltres.

Als que em llegiu, als que feu comentaris, al priorat, a BMA, al diccionari de sinònims, ... a tots als que em deixo i que m´heu inspirat tant durant aquest any, un brindis!